Annatto Extrakt Bixin Pulver 15% Lebensmittelqualität Pigment

Annatto Extrakt Bixin Pulver 15% Lebensmittelqualität Pigment

$60-80 /Kilogram

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften

Modell: Bixin Powder

Marke: Quanao

Province: Shaanxi

Origin: China

Brand Name: Quanao

Model NO.: 100% Nature

Product Name: Annatto Extract

Latin Name: Bixa Orellana

Part Used: Seed

Specification: 15%

Appearance: Orange Red Powder

Detection Method: Hplc

Extract Method: Grain Alcohol/Water

Application: Food ,Beverage Pigment

Verpackung & Lieferung

Verkaufseinheiten	:	Kilogram
Pakettyp	:	1kg mit doppeltem Plastikbehälter innen/Aluminiumfolienbeutel außen. 25kg mit doppeltem Plastikbehälter innen/Faserfass außen.
Bildbeispiel	:

Quanao Produktvideo-A9

Quanao Produktvideo-A4

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Produktbeschreibung

Natürliche Inhaltsstoffe Annatto-Extrakt ist als von der Zertifizierung ausgenommener Lebensmittelfarbstoff gelistet (Title 21 Code of Federal Regulations Teil 73) und wird allgemein als Lebensmittelpigment angesehen. Die gelb-orange Farbe wird durch die Verbindungen Bixin und Norbixin erzeugt, die als Xanthophylle, eine Art Carotinoid, klassifiziert werden. Im Gegensatz zu Beta-Carotin, einem anderen bekannten Carotinoid, haben sie jedoch nicht die richtigen chemischen Strukturen, um Vitamin-A-Vorläufer zu sein. Je mehr Norbixin eine Annatto-Farbe hat, desto gelber ist sie; ein höherer Bixin-Gehalt verleiht ihm einen rötlicheren Farbton. Wenn keine säurefeste Version verwendet wird, nimmt es bei niedrigem pH-Wert einen rosa Farbton an. Norbixin, die als Xanthophylle klassifiziert werden, eine Art von Carotinoid.

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