Raffinosepulver CAS 512-69-6 Lebensmittelqualität

Nahrungsergänzungsmittel Raffinose ist ein nicht reduzierendes Trisaccharid, das hauptsächlich in Baumwollsamen und Zuckerrüben besteht. Unter allen Trisacchariden kann Raffinosekuchen als Futter oder Öl verwendet werden, und Zuckerrüben werden hauptsächlich zur Herstellung von Saccharose verwendet, was eine übliche Ernte ist. α -Galactokinase (α -Gal) kann Raffinose in Saccharose und Galaktose hydrolysieren, die in der industriellen Produktion verwendet werden können, um die Saccharoseausbeute von Zuckerrüben zu erhöhen. Raffinose von Lebensmitteln und Getränken ist weißes oder hellgelb kristallines Pulver. Allgemeiner Kristall mit 5 Molekülen Kristallwasser verliert langsam 100 ℃ Kristallwasser. Die spezifische Rotation der wässrigen Lösung [α] d beträgt +105 °. Nahrungsergänzungsmittel Der Schmelzpunkt des Produkts mit Kristallwasser beträgt 80 ℃. Raffinose ist in Wasser löslich, leicht löslich in polaren Lösungsmitteln wie Ethanol, unlöslich in nicht-polaren Lösungsmitteln wie Erdölether. Bei 20 ° C beträgt die Wasserlöslichkeit 14%und steigt mit zunehmender Temperatur erheblich an. Bei 80 ° C ist die Löslichkeit höher als die von Saccharose.

Raffinosepulver CAS 512-69-6 Lebensmittelqualität

[Produktname]: Raffinose
[Apperance]: weißes kristallines Pulver
[Spezifikation]: 99%min
[Testmethode]: HPLC
[CAS Nr.]: 512-69-6
[MF]: C18H32O16
[MW]: 504.44
[Storage]: Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort und einem versiegelten Behälter.

Raffinose ist ein funktionelles Oligosaccharid, das nicht von den Verdauungssäften des menschlichen Darms und des Magens absorbiert und zersetzt wird. Es kann direkt durch den Magen und den Dünndarm in den Dickdarm eintreten, um die mikrobielle Fermentation und Nutzung zu erhalten. Sein Stoffwechsel ähnelt der diätetischen Ballaststoffe. Laut Analyse beträgt der Energiewert von Raffinose 6KJ/g. Raffinose ist eine ausgezeichnete Nährstoffquelle und einen wirksamen Proliferationsfaktor für nützliche Bakterien wie Bifidobacterium und Lactobacillus acidophilus im menschlichen Darmtrakt. Raffinose hat Funktionen der Darmintegrität und der Stuhllaufverbesserung, die die Verdauungsfunktion des menschlichen Körpers verbessern und die Absorption von Kalzium fördern kann. So verstärkt die menschliche Immunität. Es hat offensichtliche Auswirkungen auf die Prävention von Krankheiten und Anti-Aging. Raffinose kann als Hauptbestandteil der Schutztransportflüssigkeit für die Transplantation des Menschen und der Tierorgan verwendet werden und als synergistisch das Überleben lebender Bakterien bei Raumtemperatur.

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