Das Konservierungsmittel Natamycin, auch als Pimaricin bekannt und manchmal als Natrazyn verkauft, ist ein natürlich vorkommendes Antimykotika -Mittel, das während der Fermentation durch das Bakterium Streptomyces natalensis, das üblicherweise im Boden vorkommt, erzeugt wird. Natamycin hat eine sehr geringe Wasserlöslichkeit; Natamycin ist jedoch bei sehr niedrigen Werten wirksam. Die minimale Hemmkonzentration beträgt für die meisten Formen weniger als 10 ppm. Natamycin wird als Makrolid -Polyen -Antimykingal und als Medikament eingestuft, um Pilzkeratitis, eine Infektion des Auges, zu behandeln. Es ist besonders wirksam gegen Aspergillus- und Fusarium -Hornhautinfektionen. Andere gemeinsame Mitglieder der Polyen -Makrolid -Antimykotika sind Amphotericin B, Nystatin und Filipin. Natamycin wird auch in der Lebensmittelindustrie als natürlicher Konservierungsmittel, frisch aufbewahrtes Agent verwendet.
Natamycin-Pulver CAS 7681-93-8 Konservierungsmittel Agent
[Produktname]: Natamycin
[Apperance]: Weißes Pulver
[Spezifikation]: 98%
[Testmethode]: HPLC
[Storage]: Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort und einem versiegelten Behälter.
1. Natamycin wird seit Jahrzehnten in der Lebensmittelindustrie als Hürde für das Auswachsen von Pilzen in Milchprodukten und anderen Lebensmitteln eingesetzt.
(1) als wässrige Suspension (wie in eine Salzlösung gemischte) auf das Produkt oder in das das Produkt getaucht wird oder in pulverisiertem Formular (zusammen mit einem Antikakermittel wie Cellulose) auf das Produkt gestreut oder gemischt wird.
(2) Als Lebensmittelzusatzin hat es eine E235. In der Europäischen Union ist es nur als Oberflächenkonservierungsmittel für bestimmte Käse- und getrocknete Wurstprodukte zugelassen.
2. Natamycin hat einen guten Antimildew-Effekt auf den Mond, Backwaren, Fleischprodukte, Salatgetränke und andere Felder.
3. Natamycin wird zur Behandlung von Pilzinfektionen verwendet, einschließlich Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium und Penicillium. Es wird topisch als Creme, in Augentropfen oder (für orale Infektionen) in einer Rautenge.
Unsere heißen Verkaufsprodukte sind: Natriumbenzoat, Benzoesäure, Calciumpropionat und so weiter.