1 . Tierische Innereien-Extrakt Pepsin kann als Verdauungsmittel verwendet werden. Wird häufig aufgrund von übermäßigem Verzehr von Proteinnahrungsmitteln aufgrund von Verdauungsstörungen, Erholung der Krankheit nach der Verdauungsfunktion und chronischer atrophischer Gastritis, Magenkrebs, perniziöser Leukämie durch Pepsinmangel und anderen Symptomen verwendet.
2. Enzympräparat. Hauptsächlich für die Herstellung von Fischmehl und anderen Proteinen (wie Sojaprotein) verwendet Hydrolyse, Käse bei der Herstellung von Quarkeffekt (in Kombination mit dem Bilirubin), kann auch verwendet werden, um eingefrorenes und trübes Bier zu verhindern.
3. Medizinrohstoff Für biochemische Forschung, Proteinstrukturanalyse, Medizin als Verdauungsenzyme.
4. Medizinische Zwischenprodukte Zur Unterstützung der Verdauung von Medikamenten, bei Pepsinmangel oder Verdauungsstörungen nach der durch Verdauungsstörungen verursachten Krankheit. 5. Darüber hinaus bei der Herstellung von Milch kühlen, wenn sie als Ersatz für trockenen Magen verwendet werden.
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